Kuře v česnekové marinádě
Ingredience
Česnek |
3 stroužek |
Citronová kůra |
1 kávová lžička |
Citronová šťáva |
40 ml |
Kuře |
1 kg |
Olej olivový |
65 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rozmarýn čerstvý |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 210 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Smícháme všechny suroviny mimo kuřete. To vložíme do pekáče a polijeme hotovou marinádou. Necháme ho v ledničce dvě až tři hodiny marinovat.
- Poté kuře pečeme asi třicet minut v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia. Každých deset minut ho podléváme marinádou.