Smažené krevety na chilli
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Chilli paprička sušená |
2 ks |
| Citronová šťáva |
40 ml |
| Citrony |
1 ks |
| Krevety tygří - loupané |
900 g |
| Mouka polohrubá |
60 g |
| Olej olivový |
40 ml |
| Petržel - nať |
1 ks |
-
Doba přípravy: 195 min
-
Doba vaření: 3 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Smícháme olej, 2 prolisované stroužky česneku, chilli papričky nakrájené najemno, petržel, šťávu a krevety. Vše necháme marinovat 3 hodiny. Krevety obalíme v mouce a smažíme na oleji asi 2-3 minuty. Poté je zbavíme přebytečného tuku.
- Podáváme s citronem a petrželí.