Amplouada
Ingredience
Ančovička - filety |
4 ks |
Olej olivový |
200 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Solené filety z ančoviček najemno rozetřeme a smícháme s olivovým olejem. Přecedíme přes jemné plátno.
- Přecezený olej používáme jako ochucovadlo zálivek.