Chilli krevety s papájou a mátou
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Chilli koření mleté |
2 polévková lžíce |
| Citronová kůra |
2 kávová lžička |
| Citronová šťáva |
60 ml |
| Krevety tygří - loupané |
900 g |
| Máta |
2 polévková lžíce |
| Oregano sušené |
2 polévková lžíce |
| Papaya |
225 g |
| Pomerančová kůra |
2 kávová lžička |
| Pomerančová šťáva |
60 ml |
-
Doba přípravy: 85 min
-
Doba vaření: 2 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Smícháme kůry, šťávy, chilli, nasekané oregano, prolisovaný česnek.
- Ve směsi marinujeme krevety 1 hodinu v chladničce.
- Krevety poté grilujeme 1 minutu z každé strany. Poté je rozdělíme na talíře a ozdobíme papájou a mátou.