Rozinkový chléb

Ingredience


Hrozinky 60 g
Melasa 0.75 šálek
Mléko - podmáslí 500 ml
Mouka kukuřičná 1 šálek
Mouka pšeničná celozrnná 1 šálek
Mouka žitná bílá 1 šálek
Soda jedlá 1.5 kávová lžička
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Smícháme mouky s rozinkami, sodou a solí. Do podmáslí přidáme melasu a pomalu přiléváme do promíchané moučné směsi.
  2. Chléb pečeme v pekárně. Poté ho necháme vychladnout.