Krabi vaření v páře
Ingredience
| Česnek |
2 kávová lžička |
| Koriandr čerstvý |
2 polévková lžíce |
| Krab |
4 ks |
| Omáčka sójová |
2 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl mořská |
1 špetka |
| Vepřové maso libové |
200 g |
| Vývar rybí |
1 kávová lžička |
| Zázvor mletý |
2 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z krabů vypreparujeme bílé maso, smícháme ho se dvěma lžičkami prolisovaného česneku, nastrouhaným zázvorem, na jemno nasekaným koriandrem, vývarem, omáčkou, masem, solí a pepřem podle chuti.
- Směsí naplníme čisté skořápky z kraba a vaříme je v páře deset až patnáct minut.