Celerový salát s černými olivami
Ingredience
Celer bulvový |
100 g |
Citrony |
1 ks |
Olej olivový |
0.5 dl |
Olivy černé |
250 g |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěný a omytý celer nakrájíme na malé kostky, které uvaříme v osolené vodě doměkka s několika kapkami citronové šťávy. Musíme dát pozor, aby se nepřevařily.
- Celerové kostky scedíme, dáme do mísy, přiložíme černé olivy, pokapeme olivovým olejem, citronovou šťávou a lehce promícháme.
- Celerový salát podáváme vychlazený.