Zázvorové sušenky
Ingredience
Cukr krupice |
95.999904 g |
Máslo čerstvé |
110 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
150 g |
Sirup javorový |
315 g |
Soda jedlá |
1 kávová lžička |
Zázvor mletý |
3 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Na ohni rozpustíme máslo a rozehřejeme sirup. Poté vmícháme sodu. Celou směs nalijeme do mísy s cukrem, zázvorem a moukou.
- Z dobře promíchaného těsta sázíme malé kopečky ve tvaru sušenek na vymazaný plech.
- Sušenky pečeme asi 12 minut při 180°C.