Salát z uzeného lososa
Ingredience
| Citronová šťáva |
2 ml |
| Majonéza |
15 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Zakysaná smetana |
30 g |
| Brambory vařené |
300 g |
| Hroznové víno |
50 g |
| Jablko granátové |
1 ks |
| Losos uzený |
25 g |
| Ořechy vlašské |
25 g |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na plátky a smícháme s uzeným lososem nakrájeným na proužky. K této směsi přimícháme ještě vyloupané granátové jablko, hroznové víno, vlašské ořechy a pažitku. Zálivku připravíme tak, že smícháme majonézu, zakysanou smetanu, citronovou šťávu. Zálivku ještě ochutíme solí a pepřem.
- Salát zalijeme zálivkou.