Husí stehna na zelenině

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 95 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Maso opláchneme, osolíme, v pekáči podlijeme půl litrem vody a dusíme jednu hodinu v troubě se sedmi oloupanými stroužky česneku.
2. K masu přiložíme brambory nakrájené na hranolky a kolečka cibule. Pak pokrm pečeme další třicet pět minut.
3. Hotové maso posypeme ještě petrželkou a přiložíme pár listů hlávkového salátu.