Sladké spirálky
Ingredience
| Cukr krupice |
36 g |
| Máslo čerstvé |
200 g |
| Mouka polohrubá |
200 g |
| Ořechy vlašské |
72 g |
| Skořice mletá |
1 kávová lžička |
| Sýr smetanový tavený 45% |
200 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Voda pitná |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 7 porcí
- V míse promícháme mouku, máslo, dvě lžičky cukru a sýr. Hotové těsto necháme 30 minut v chladničce. Po 30 minutách z těsta vyválíme kulatou placku, kterou potřeme rozmíchanou vodou s bílkem.
- V menší nádobě rozmícháme nadrcené ořechy, zbylý cukr a skořici, touto směsí posypeme povrch těsta. Těsto nakrájíme na šestnáct dílků. Dílky rolujeme od širší strany. Hotové spirálky pokládáme na plech vymazaný máslem. Spirálky potřeme rozkvedlaným vejcem.
- Pečeme 20 minut.