Brazilský salát

Ingredience

Ananas 160 g
Citronová šťáva 15 ml
Rýže loupaná 160 g
Smetana 16% (pochoutková) 150 ml
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rýži uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Čerstvý ananas očistíme a dužinu nakrájíme na kostičky, smícháme s rýží, zakapeme citronovou šťávou a lehce osolíme. Nakonec vmícháme čerstvou smetanu.
  2. Salát podáváme vychlazený a smetanu vmícháme těsně před podáváním.
www.milujivareni.cz