Slané vdolky
Ingredience
| Anglická slanina |
50 g |
| Cukr krupice |
1 kávová lžička |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
6 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
250 ml |
| Mouka kukuřičná |
1.2 šálek |
| Mouka polohrubá |
100 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Tuk |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- V míse promícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, kukuřičnou mouku a rozšlehanou směs teplého mléka s máslem a vejcem.
- V pánvi opečeme slaninu, kterou po upečení nakrájíme na malé kousky.
- Do připravené směsi vmícháme kousky slaniny.
- Předehřejeme troubu na 200°C. Formičky na košíčky lehce vymažeme tukem.
- Košíčky plníme do poloviny, připravenou směsí.
- Pečeme 15 minut dozlatova.