Vajíčka Bercy
Ingredience
Kečup |
5 g |
Máslo čerstvé |
10 g |
Párky jemné |
50 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Na pánvi rozpustíme máslo, rozklepneme na něj 2 vejce těsně vedle sebe a usmažíme je jako volská oka. Osolíme a opepříme.
- Vejce položíme na dezertní talířek, mezi žloutky položíme opečený páreček a kečupem uděláme pod párečkem oblouček ve tvaru úsměvu.
- Podáváme jako usměvavou snídani.