Losos v ochucené strouhance
Ingredience
| Losos - filety |
800 g |
| Máta |
15 g |
| Pepř černý mletý |
1 g |
| Rajčata loupaná (konzervovaná) |
75 g |
| Strouhanka |
50 g |
| Sůl |
1 g |
| Sýr Feta |
125 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve větší nádobě smícháme strouhanku, okapaná a nasekaná rajčata, nastrouhaný sýr feta, nasekanou mátu, sůl a pepř. Vše zalijeme asi 2 ml oleje z konzervy z rajčat. Poté promícháme.
- Naporcovaného lososa rozložíme na plech a posypeme ho rajčatovo-sýrovou strouhankou. Ochucenou strouhanku na lososa ještě přimáčkneme.
- Takto připraveného lososa vložíme do trouby a pečeme na 190 stupňů Celsia 20 minut.