Polévka s knedlíčky ze strouhané housky

Ingredience


Máslo čerstvé 20 g
Petržel - nať 10 g
Strouhanka 4 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
Vývar z hovězích kostí 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Máslo utřeme s vejcem, osolíme, přidáme jemně nasekanou petrželku a strouhanku, až vznikne tuhá hmota, ze které vytvarujeme knedlíčky.
  2. Knedlíčky zaváříme do hovězího vývaru.