Malé slané sušenky
Ingredience
| Chilli omáčka |
1 polévková lžíce |
| Hořčice kremžská |
1 kávová lžička |
| Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
150 g |
| Mouka polohrubá |
300 g |
| Ořechy vlašské |
1 polévková lžíce |
| Paprika mletá sladká |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Čedar |
170 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 35 min
-
Doba vaření: 7 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- V míse promícháme mouku, sůl, pepř, hořčici, máslo, nastrouhaný sýr a vejce.
- Vzniklé těsto rozdělíme na čtyři stejné dílky. Do každého dílku přidáme jednu surovinu: chilli, ořechy, kopr, papriku. Každý dílek pečlivě promícháme a na 1 hodinu vložíme do chladničky.
- Jednotlivé dílky rozválíme na placku širokou asi 0,5 cm a formičkami na cukroví vykrajujeme různé tvary, které klademe na tukem vymazaný plech.
- Pečeme při teplotě 200 °C přibližně 7 minut.