Mandlové řezy s bílou čokoládou
Ingredience
| Čokoláda bílá |
400 g |
| Čokoláda na vaření |
100 g |
| Cukr třtinový |
180 g |
| Máslo čerstvé |
70 g |
| Meruňky sušené |
85 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g |
| Ořechy lískové |
1.4 šálek |
| Tresť vanilková |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Nejprve troubu předehřejeme na 180°C, poté plech na pečení vymažeme tukem.
- V míse smícháme rozpuštěnou čokoládu na vaření a rozpuštěné máslo, přimícháme vanilkový extrakt, ušlehaná vejce a cukr.
- Za stálého míchání do směsi přidáváme mouku, nakrájené meruňky, nadrcené ořechy a čokoládu.
- Směs důkladně promícháme a vlijeme do připraveného plechu.
- Pečeme přibližně 35 minut. Servírujeme vychladlé.