Smetanový dresink s roketou

Ingredience


Pepř černý mletý 1 g
Roketa 150 g
Smetana 33% (šlehačka) 250 ml
Sůl 1 g
Sýr ovčí tvrdý - Pecorino 175 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Smetanu převedeme k varu. Poté k přidáme najemno nasekanou roketu. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr. Jakmile se sýr ve smetaně rozpustí, dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme k těstovinám.