Kostičky z perníkových drobečků

Ingredience

---

Cukr moučkový	100 g
Kakao - prášek	2 kávová lžička
Káva instantní	2 kávová lžička
Perník	200 g
Rum	2 polévková lžíce
Vaječný bílek slepičí	1 ks
Voda pitná	2 polévková lžíce

•  Doba přípravy: 30 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 10 porcí

1. Drobečky z perníku, nebo rozdrobený perník smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme těsto. Rozdělíme na tři díly.
2. Každý díl vyválíme na plát asi 3 mm silný.
3. První a druhý plát potřeme změklou nugátovou nebo smetanovou čokoládou. Všechny pláty položíme na sebe a lehce přimáčkneme.
4. Povrch potřeme čokoládou a posypeme čokoládovými hoblinkami, necháme ztuhnout v chladu a krájíme na čtverečky.