Salát ze zelených fazolek
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Fazolové lusky zelené |
400 g |
Ocet vinný |
40 ml |
Olej olivový extra panenský |
120 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Fazolky uvaříme v osolené vodě asi 35 minut, okamžitě zchladíme studenou vodou a necháme okapat.
- Smícháme olej, ocet, sůl a pepř.
- Vnitřek salátové mísy potřeme prolisovaným česnekem, vsypeme uvařené fazolky a zalijeme olejovou zálivkou.
- Podáváme k drůbežímu masu.