Andaluský salát
Ingredience
Ocet vinný |
50 ml |
Olej olivový extra panenský |
150 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Paprika červená |
150 g |
Petržel kudrnka |
30 g |
Rajčata |
150 g |
Rýže dušená |
150 g |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rajčata nakrájíme na čtvrtky, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Obojí promícháme rovnoměrně s vařenou rýží, zalijeme olejovou zálivkou a zasypeme posekanou petrželkou.
- Podáváme k masitým pokrmům.