Salát z lanýžů

Ingredience


Citronová šťáva 10 ml
Lanýž 350 g
Olej olivový extra panenský 25 ml
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 kávová lžička
Vaječný žloutek slepičí 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vejce uvaříme natvrdo, lanýže očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
  2. Lanýže vložíme do salátové mísy, posypeme rozmělněnými žloutky z vařených vajec, zakapeme citronovou šťávou, olivovým olejem, osolíme a opeříme. Salát podáváme vychlazený.