Zapečené bílé fazole
Ingredience
Fazole bílé |
400 g |
Hovězí vývar základní |
200 ml |
Máslo čerstvé |
60 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Strouhanka |
60 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 55 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Fazole vaříme 45 minut doměkka. Scedíme a necháme okapat. Nasypeme do pekáčku, zalijeme hovězím vývarem, rozpuštěným máslem, osolíme, opepříme, posypeme strouhankou a dáme na 10 minut zapéct.
- Podáváme jako přílohu k dušenému masu.