Dresink z pomeranče a křenu

Ingredience


Křen 15 g
Olej rostlinný 50 ml
Pepř černý mletý 1 g
Pomerančová šťáva 20 ml
Protlak rajčatový 80 g
Sherry brandy 40 ml
Sůl 1 g
Zakysaná smetana 300 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Pomerančovou šťávu vymačkáme na lisu. Poté ji promícháme se zakysanou smetanou, rajčatovým protlakem, sherry brandy a nastrouhaným křenem. Nakonec vešleháme olej. Jakmile se spojí všechny suroviny, dresink osolíme a opepříme.
  2. Podáváme k zapečeným těstovinám.