Grapefruitový salát s hroznovým vínem
Ingredience
| Citronová šťáva |
4 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
1 špetka |
| Grapefruity |
3 ks |
| Hroznové víno |
400 g |
| Olej rostlinný |
4 polévková lžíce |
| Salát hlávkový |
1 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Šunka dušená |
150 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Grepy oloupeme a nakrájíme na dílky. Omyté hroznové víno rozpůlíme a vypeckujeme. Šunku nakrájíme na nudličky.
- Z citronové šťávy, cukru, soli a oleje umícháme zálivku, nalijeme ji na připravené suroviny a necháme 30 minut odležet v chladu.
- Omytý a osušený hlávkový salát rozdělíme na listy a urovnáme na dno ploché mísy. Na listy upravíme grapefruitový salát a podáváme.