Špagety s bylinkovou zálivkou
Ingredience
Bazalka |
3 ks |
Česnek |
4 stroužek |
Olej olivový |
150 ml |
Oříšky piniové |
300 g |
Petržel - nať |
3 ks |
Tymián čerstvý |
3 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Špagety, Makarony |
350 g |
Sůl |
2 kávová lžička |
Sýr Parmezán |
4 polévková lžíce |
Voda pitná |
3 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody, slijeme a přendáme do mísy.
- Příprava zálivky: snítky petrželky, bazalky, tymiánu, olej, česnek a opražené piniové oříšky umixujeme na krémovou omáčku.
- Bylinkovou zálivku nalijeme na teplé špagety, osolíme, opepříme, vše dobře promícháme. Pokrm posypeme nastrouhaným sýrem.
- Ihned podáváme, můžeme ozdobit piniemi a bazalkou.