Sladký višňový koláč
Ingredience
Cukr krupice |
72 g |
Cukr moučkový |
1 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce |
Mléko polotučné |
625 ml |
Mouka polohrubá |
50 g |
Sůl |
1 špetka |
Vaječný žloutek slepičí |
2 ks |
Vejce slepičí |
4 ks |
Višně |
700 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Zapékací mísu vymažeme máslem, vypeckujeme višně, nasypeme je do mísy. Smícháme mouku, sůl, vejce, žloutky, cukr a trochu mléka, vyšleháme těsto. Pomalu přidáme zbytek mléka, máslo, višně a koláč pečeme padesát minut. Pak ho poprášíme cukrem.