Tortilla s lilky a česnekem

•  Doba přípravy: 25 min
•  Doba vaření: 25 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Plátky omytých lilků osolíme a necháme odležet 10 minut, aby pustily přebytečnou vodu. Mezitím osmahneme na rozehřátém oleji kolečka cibule.
2. Okapané plátky lilků potřeme rozetřeným česnekem a spolu s rozšlehanými vejci přidáme k osmažené cibuli. Opékáme 5-7 minut po obou stranách dozlatova.
3. Tortillu podáváme studenou nakrájenou na dílky.