Mezzi Paccheri s polníčkem a tuňákem
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Olej olivový |
90 ml |
Pepř černý mletý |
5 g |
Salát Polníček |
400 g |
Sůl |
5 g |
Těstoviny Mezzi Paccheri |
350 g |
Tuňák v oleji |
150 g |
Voda pitná |
3 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Polníček minutu povaříme v osolené vodě. Oloupejeme česnek a cibuli jemně nasekáme. Tuňáka vidličkou rozdrobíme.
- Do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm nasekanou cibuli a česnek. Přidáme polníček. Osolíme, opepříme, přidáme rozdrobeného tuňáka a všechno ještě 1 minutu podusíme.
- Uvaříme těstoviny. Scedíme al dente. Těstoviny dáme do pánve s omáčkou s polníčkem a tuňákem, přilijeme několika lžicemi. Hotový pokrm podáváme horký.