Vepřové se zeleninou na octu
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Ocet vinný |
60 ml |
| Olej olivový |
40 ml |
| Paprika červená |
1 ks |
| Paprika zelená |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Pomerančová šťáva |
125 ml |
| Vepřová panenka |
450 g |
-
Doba přípravy: 12 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na wok pánvi na oleji restujeme dozlatova minutu dva prolisované stroužky česneku.
- Vložíme plátky masa a smažíme je tři minuty dohněda. Přidáme nudličky paprik, pomerančovou šťávu, ocet a pokračujeme tři minuty. Maso můžeme okořenit pepřem.
- Podáváme ihned se zeleninou a šťávou.