Hovězí na pepři
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Chilli paprička |
1 ks |
| Hovězí svíčková |
455 g |
| Koriandr čerstvý |
3 polévková lžíce |
| Mléko kokosové |
170 ml |
| Nakládaný zelený pepř |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
40 ml |
| Omáčka rybí |
10 ml |
| Paprika červená |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na wok pánvi na oleji smažíme minutu dva prolisované stroužky česneku a nasekanou chilli papričku.
- Přidáme plátky hovězího, pepř a restujeme je tři minuty.
- Vložíme kostky papriky, lístky koriandru, mléko, omáčku a vše vaříme ještě dvě minuty.