Losos s čínskými nudlemi
Ingredience
| Chilli paprička |
1 ks |
| Cibulka jarní |
3 ks |
| Citronová tráva |
1 ks |
| Limetková šťáva |
20 ml |
| Losos - filety |
750 g |
| Nudle čínské vaječné |
320 g |
| Olej rostlinný |
40 ml |
| Omáčka sójová |
40 ml |
| Voda pitná |
60 ml |
| Zelí hlávkové bílé |
0.5 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na wok pánvi na oleji smažíme jednu minutu kolečka cibulky, kousky trávy, nasekanou chilli papričku a neustále mícháme.
- Pak vložíme kousky ryby, limetkovou šťávu a smažíme dvě minuty.
- Vedle do pánve vložíme nudle, nasekané zelí, vodu, sójovou omáčku a vše zamícháme a povaříme dvě minuty.
- Pak vmícháme i masovou směs a minutu prohříváme.