Medové linecké koláčky

Ingredience


Citrony 0.5 ks
Cukr moučkový 2 polévková lžíce
Marmeláda rybízová 5 polévková lžíce
Máslo čerstvé 100 g
Med včelí 100 g
Mouka pšeničná hladká T 650 250 g
Soda jedlá 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Hladkou mouku, med, máslo, vejce, jedlou sodu a citronovou kůru i šťávu zpracujeme na vále v těsto.
  2. Těsto rozválíme na plát a tvořítkem vykrajujeme kolečka. Polovinu koleček necháme plných, u zbylých koleček vykrojíme střed.
  3. Cukroví pečeme na plechu ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
  4. Po upečení kolečka spojíme marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.