Medové linecké koláčky
Ingredience
Citrony |
0.5 ks |
Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
Marmeláda rybízová |
5 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
100 g |
Med včelí |
100 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 g |
Soda jedlá |
1 špetka |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Hladkou mouku, med, máslo, vejce, jedlou sodu a citronovou kůru i šťávu zpracujeme na vále v těsto.
- Těsto rozválíme na plát a tvořítkem vykrajujeme kolečka. Polovinu koleček necháme plných, u zbylých koleček vykrojíme střed.
- Cukroví pečeme na plechu ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
- Po upečení kolečka spojíme marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.