Vánoční růžičky z ořechů

Ingredience


Citrony 1 ks
Cukr moučkový 200 g
Hrozinky 40 g
Ořechy vlašské 70 g
Strouhanka 50 g
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Utřeme žloutek s polovinou cukru, přidáme mleté ořechy a pokrájené hrozinky, smícháme se strouhankou a vypracujeme těsto.
  2. Vyválíme a vykrajujeme tvary růžiček.
  3. Přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme v mírné troubě.
  4. Vychladlé cukroví potřeme ledem z citrónu, polovinou cukru a přibarvíme červeným potravinářským barvivem, jen trochu, do růžova.
  5. Můžeme přizdobit kandovaným ovocem.