Vafle z kaštanové mouky
Ingredience
Cukr krupice |
200 g |
Cukr moučkový |
3 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
150 g |
Mléko polotučné |
500 ml |
Mouka z jedlých kaštanů |
500 g |
Olej stolní |
2 polévková lžíce |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nejprve si připravíme těsto. Smícháme mouku, vejce, rozehřáté máslo a cukr krystal. Poté přilijeme mléko a důkladně promícháme. Těsto necháme asi 1hodinu odpočívat při pokojové teplotě.
- Vaflovač lehce vymažeme olejem. Nalijeme po lžících těsto a každou vafli pečeme 3-5minut.
- Hotové vafle posypeme moučkovým cukrem.