Tapenada z rajčat a oliv
Ingredience
| Bazalka |
1 ks |
| Česnek |
1 stroužek |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
| Olivy černé |
130 g |
| Pepř cayenský |
1 špetka |
| Rajčata sušená sterilovaná |
0.5 hrnek |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sušená rajčata nahrubo nasekáme, olivy vypeckujeme, nakrájíme na větší kousky a s rajčaty vložíme do mixéru. Přidáme prolisovaný česnek, špetku cayenského pepře, sůl a olivový olej. Rozmixujeme na jemnou pastu.
- Pomazánku podáváme ozdobenou lístky čerstvé bazalky.