Grilované karbanátky
Ingredience
| Česnek |
10 g |
| Cibule |
1 ks |
| Majoránka |
1 kávová lžička |
| Maso mleté - mix |
500 g |
| Mléko polotučné |
1 dl |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Pepř bílý |
1 kávová lžička |
| Strouhanka |
30 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 3 porce
- V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, majoránku, vejce, mléko a strouhanku.
- Ze vzniklé hmoty tvoříme asi jeden centimetr široké placky.
- Hotové karbanátky grilujeme na roštu.
- Grilujeme za občasného otáčení 8 minut.