Grilované masité placky
Ingredience
Česnek |
10 g |
Cibule |
1 ks |
Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
Maso mleté - mix |
500 g |
Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
Strouhanka |
40 g |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, citrónovou šťávu, vejce, mléko a strouhanku.
- Ze vzniklé hmoty tvoříme asi jeden centimetr široké placky. Hotové placky grilujeme na roštu.
- Grilujeme za občasného otáčení 8 minut.