Ovocná směs
Ingredience
| Borůvky |
300 g |
| Citrony |
1 ks |
| Cukr krupice |
100 g |
| Jahody zahradní |
250 g |
| Maliny |
250 g |
| Smetana 33% (šlehačka) |
200 ml |
| Voda pitná |
300 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 2 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V kastrůlku zvolna za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme cukr ve 300ml vody. Uvedeme do varu a zprudka povaříme 1-2 minuty.
- Odstavíme z plotny a vmícháme citrónovou šťávu a kůru. Sirup necháme vychladnout.
- Omyté ovoce v míse zalijeme sirupem a promícháme. Necháme v chladničce až do podávání.
- Každou porci ozdobíme kopečkem ušlehané smetany.