Řezy ze svíčkové se sýrem

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Maso nakrájíme na plátky, posypeme solí, pepřem a lehce naklepeme.
2. Na pánvi rozpustíme máslo a plátky na něm usmažíme po obou stranách.
3. Zmírníme oheň na minimum, každý plátek potřeme pikantní hořčicí a posypeme strouhaným sýrem. Pánev zakryjeme a necháme 1 minutu prohřívat, aby se sýr jen lehce roztekl.
4. Podáváme s pečeným bramborem.