Kuřecí křidélka na zázvoru
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Cukr krupice |
2 kávová lžička |
| Kuřecí křídla |
12 ks |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Sezam - semena |
2 kávová lžička |
| Sherry brandy |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Zázvor celý |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sezamová semínka nasucho opražíme a dáme zatím stranou.
- Kořen zázvoru nastrouháme na jemno, česnek prolisujeme. V míse rozmícháme olivový olej a sherry a vmícháme zázvor, česnek, cukr a špetku soli.
- Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a vložíme do pekáče. Zalijeme zázvorovou omáčkou a pečeme v troubě předehřáté na 175 °C 25 minut.
- Před podáváním křidélka posypeme sezamem.