Vejce po lotrinsku
Ingredience
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Slanina vepřová |
50 g |
Smetana 12% (konzumní) |
30 ml |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Slaninu orestujeme na rozpáleném másle.
- Přidáme vejce a smažíme cca 3 minuty, poté osolíme a opepříme a na každé vejce dáme 1/3 smetany.
- Vejce dáme zapéct do trouby na 4 minuty při 180 °C.
- Zapečená vejce ihned servírujeme.