Sázená vejce zrcadlo

Ingredience


Máslo čerstvé 5 g
Pažitka 6 g
Vejce slepičí 2 ks
Zakysaná smetana 50 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Porcelánové talířky rozehřejeme na ohni a rozpustíme na nich máslo.
  2. Poté na každý z talířků rozklepneme vejce a necháme smažit 1 minutu.
  3. Odstavíme, bílky pokryjeme smetanou a nasekanou pažitkou.
  4. Přendáme do trouby a pečeme 4 minuty při 180 °C.
  5. Ihned servírujeme.