Mramorovaná vejce
Ingredience
| Čaj černý |
2 ks |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Voda pitná |
1000 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Vejce uvaříme na tvrdo. Skořápku lehce rozbijeme tak, aby popraskala na celém povrchu vejce, ale neloupeme.
- Vejce přendáme do nádoby s čajem a necháme 15 minut louhouvat.
- Poté vejce vyndáme, necháme okapat a zcela vystydnout.
- Po oloupání budou vejce na povrchu jemně mramorovaná.