Zázvorovo-sójové ústřice

Ingredience


Cibulka jarní 1 ks
Olej sezamový 75 ml
Omáčka sójová 50 ml
Pepř černý mletý 5 g
Sherry brandy 50 ml
Sůl 5 g
Ústřice 24 ks
Zázvor mletý 20 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V misce smícháme sójovou omáčku, sladkou sherry, sezamový olej, na tenoučké hranolky nakrájený zázvor a na proužky nakrájenou jarní cibulku. Osolíme a opepříme. Rozdělíme do lastur s ústřicemi a v předehřáté troubě pečeme 5-10 minut.