Vepřová plec na směsi koření
Ingredience
| Anýz mletý |
1 kávová lžička |
| Cukr krupice |
30 g |
| Fenykl obecný |
1 kávová lžička |
| Hřebíček |
1 kávová lžička |
| Omáčka sójová |
200 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rýže loupaná |
200 g |
| Skořice mletá |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Vepřová plec |
600 g |
-
Doba přípravy: 35 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Maso zbavíme kůže, šlach, blan a pokrájíme na nudličky.
- Z koření, cukru, soli a sojové omáčky připravíme marinádu, v které necháme maso půl hodiny namočené.
- Naložené maso podusíme doměkka na rozpálené pánvi.
- Rýži uvaříme dle návodu.