Jogurtový sýr

Jogurtový sýr - obrázek

Ingredience

Jogurt bílý 490 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Jogurtový sýr vznikne filtrováním jogurtu. Na sítko nebo cedník dáme jemnou gázu a nahoru nalijeme jogurt. Pod to dáme misku nebo jinou nádobu, do které bude odkapávat tekutá syrovátka. Přikryjeme a necháme v lednici 6-8 hodin.
  2. Když tekutá syrovátka prokape, můžeme jí odstranit - jogurtový sýr je to, co zůstane v sítku.
www.milujivareni.cz