Steak z mečouna v křenové majonéze
Ingredience
Filé z mečouna |
800 g |
Křen |
60 g |
Majonéza |
200 g |
Strouhanka |
100 g |
Worcester (worcesterská omáčka) |
10 g |
Zakysaná smetana |
100 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse smícháme majonézu, křen, zakysanou smetanu a ochutíme worcesterem. Steaky z mečouna položíme do zapékací mísy a přelijeme je křenovou omáčkou. Posypeme strouhankou a pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 200 °C.