Losos plněný krabím masem
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Kopr čerstvý |
1 ks |
| Krabí maso mražené |
350 g |
| Křen |
4 kávová lžička |
| Losos uzený |
8 plátek |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Salát Rosso |
1 ks |
| Smetana 12% (konzumní) |
150 ml |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Opláchneme salátové listy, osušíme je a rozložíme na 4 talíře.
- Ze smetany vyšleháme tuhou šlehačku, dochutíme ji citronovou šťávou a rozmícháme s křenem.
- Smícháme krabí maso s křenovou šlehačkou, osolíme a opepříme a poté
- rozdělíme na plátky lososa, ty pak zavineme a zpevníme párátky. Pokrm rozdělíme na připravené talíře a ozdobíme koprem.